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「ウラわざ」天ぷらをカラッと揚げる「テクニック」以前、天ぷらをカラッと揚げるテクニックをアップしましたが、それとは別の、基本に沿った「わざ」をご紹介します。１．粉は、粘りの少ない薄力粉を使います。２．粉はあらかじめ冷凍庫でよく冷やしておくと...

「ウラわざ」生活の智恵「メガネのレンズは石けんで洗えますか？」メガネのレンズには、プラスチックレンズの場合はもちろん、ガラスレンズの場合でも、ほとんどの場合UVカット加工や反射防止加工などのコーティングがなされています。石けんはアルカリ性で...

「石けんは目にしみるけど大丈夫？」石けんはpH10程度の弱アルカリ性なので、目や粘膜、傷口などに直接触れると、刺激があります。なので、シャンプーや洗顔の時は経験的に目をつぶり、目に入らないように注意します。もし目に入ったときは、きれいな水で...

タンスや柱に貼ったシールをきれいにはがすまず、シールの上から台所用中性洗剤を広めに塗ります。次にラップをその上にピタリと貼り付けシールをおおいます。そのまま、５分待ってラップをはがします。シールがぺろりとはがれます。どうして？台所洗剤に含ま...

台所用のジッパー付きポリ袋に煮物の肉や野菜を入れ、ひたひたの水を入れます。ジッパーを閉める時ストローを１本挿してそこから中の空気を抜きます（口で吸い出す）。その時少し空気を残して置きます。この残して置く空気が重要です。密封してお湯の中へ入れ...

いつまでも若く見られたい。女性なら誰もが考えることだと思いますが、お化粧一つで簡単に、若く見せる方法があります。方法は簡単で、眉山の位置を全体的に１ｍｍくらい下げるのです。これだけで、若干ですが若く見えるようになります。そして眉山は、目尻の...

マヨネーズを混ぜる、氷を使う、片栗粉、小麦粉でまぶす等々これまでもハンバーグをジューシーに焼き上げる「ウラわざ」のいくつかをこのサイトの別記事でアップしますが、ここではオーソドックスで、しかも簡単、「ウラわざ」の「ウラわざ」たる確かなジュー...

靴ひもが絶対に緩まない「ウラわざ」いつの間にかほどけている靴の紐 。これが絶対に解けない、ゆるまない超簡単「わざ」のご紹介です。お弁当などに入っている醤油入れの小さな容器に水を入れて靴紐をほどけにくくさせることができます。まず靴紐を軽く蝶結...

ガムとかむとか、冷たい水を飲むとか、頭をたたくとか眠気をとる方法はいろいろあって、みなさんどれかを実践していると思うのですが、眠気をとる「ツボ」は効果絶大のので、是非覚えておいたらと思います。まずその1は、「中衡」というツボです。場所は手の...